لیست مراکز گفتاردرمانی دولتی در کرج:خواص گردو برای بیماران قلبی و سلامت قلب و عروق
همانطور که میدانید گردو خواص بسیاری دارد اما شاید در مورد فواید گردو برای سلامت قلب اطلاعی نداشته باشید.
پژوهش محققان مرکز تحقیقات علوم زندگی آمریکا نشان می‌دهد مصرف منظم 60 گرم گردومی‌تواند خطرات بیماریهای قلبی و عروقی را کاهش دهد.
به گزارش سرویس پژوهشی ایسنا منطقه اصفهان محققان این مرکز علمی با بررسی هزار و 301 مقاله و 61 آزمون نشان داده‌اند که گردو با داشتن چربی‌های اشباع، فیبر رژیم غذایی و پروتئینپتانسیل بالایی را برای کاهش کلسترول بد، فشار خون دیاستولیک و التهاب داشته و خطر بیماریهای قلبی و عروقی را نیز کاهش می‌دهد.
گردو به تنهایی می‌تواند کلسترول تام، تری گلیسیرید و LDL یا همان کلسترول بد را کاهش دهد. علاوه بر این گردو تنها آجیلی است که از میزان چشمگیری آلفا لینولنیک اسید _گونه گیاهی امگا 3_ برخوردار است.
بنابراین مصرف روزانه دو الی سه اونس چیزی معادل 60 گرم گردو می‌تواند به طور چشمگیریسلامت کلی بدن و به ویژه قلب را تأمین کند.
نتایج این پژوهش در مجله “American Journal of Clinical Nutrition” منتشر شده است.
